| 鲜玉米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 鲜玉米粥热量/卡路里52千卡 | |||

1/6. 玉米和擦板。

2/6. 小白菜切碎。

3/6. 用擦板将玉米处理成图片状,同时用水清洗玉米棒表面的淀粉,淀粉水备用。

4/6. 锅中烧油,油热后炒白菜,白菜变软后加玉米糊和淀粉水,加盐。

5/6. 倒入锅中如果过于粘稠加水,小火烧开三分钟。鲜玉米粥就做好了。

6/6. 成品
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、镇咳、润泽皮肤等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、提鲜等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;