| 夏天知了叫-葱花饼变身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 392克 | 夏天知了叫-葱花饼变身热量/卡路里1707千卡 | |||
 热量1707千卡，相当于电工569分钟消耗的热量...180 | |||||
夏天知了叫-葱花饼变身的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、虾米（适量）
1/9. 面粉里＋开水，用筷子搅拌成簇状。
2/9. 再加入一点凉水，揉成面团。盖上保鲜膜，放置30-40分钟。
3/9. 醒好出来之后，揉面团分成剂子。
4/9. 把剂子擀成长性后，刷油，＋葱花虾米盐，也可根据自己口味＋黑胡椒，辣椒等。
5/9. 之后卷成条状。
6/9. 再把条状面卷成如图团。
7/9. 再把卷好的面团，按压，擀成面饼。
8/9. 在电饼铛刷油后，放入擀好的葱花饼。
9/9. 两面都要煎好哦，吃着自己做的饼，不能再开心~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、降血压、缓解疲劳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血脂、降血压等功效；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、保护心血管、增加骨密度等功效；可与丝瓜、豆腐、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏天知了叫-葱花饼变身热量1707 千卡
- 脂肪104 克
- 蛋白质57 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠14935.9 毫克
- 钙614 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾560 毫克