| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 734克 | 土豆饼热量/卡路里2217千卡 | |||
 热量2217千卡，相当于穿衣服1108分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（两块）、青椒（一个）、胡萝卜（一个）、盐（少许）、菜籽油（少许）
1/8. 我煮了粥～把土豆泥切块放在蒸屉上蒸熟。蒸熟捣成泥。
2/8. 加入青椒胡萝卜，盐和淀粉拌匀。在捣土豆的时候，可以把青椒和胡萝卜在蒸屉上蒸一下。反正也做着粥呢。
3/8. 揉成球，再压成饼。粘手的话沾一点水。我还有一些土豆泥没有做成饼，留着做另外一种口味的。
4/8. 等油锅热了，加入土豆饼。平底锅底部不是很平，在锅边沾上油以后到锅中心煎一下。
5/8. 两面煎至金黄色
6/8. 摆盘。
7/8. 还有一些做成土豆球，蒸出来的。
8/8. 两吃是不是很美好～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾利湿、和胃等功效；可与豇豆、肥牛、豆角搭配；与香雀、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、降血糖等功效；可与苦瓜、糙米、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、解毒生津等功效；可与西兰花、草鱼、圆白菜搭配；与山楂、白萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、杀菌等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有散火丹、破冷气、消肿毒等功效；
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营养信息
- 土豆饼热量2217 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物44.1 克
- 钠10074.7 毫克
- 钙90 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾496 毫克