| 小素包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 小素包热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于柔道99分钟消耗的热量...600 | |||||
小素包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、韭菜（适量）、鸡蛋（1个）、虾皮（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/14. 面粉加入酵母，揉成面团，发面
2/14. 发面期间，韭菜洗净，去梗留叶，
3/14. 韭菜切碎
4/14. 虾皮切成泥
5/14. 鸡蛋打散，锅中放少量油，倒入鸡蛋，迅速炒散
6/14. 韭菜，虾泥，鸡蛋，放一起，加香油，盐，鸡精
7/14. 顺时针搅拌均匀
8/14. 面发好成原来2倍大，再排气揉成面团
9/14. 取一块面，手活成长条
10/14. 切成小剂子，擀皮
11/14. 包入馅料
12/14. 包成这样的小包子
13/14. 蒸屉刷油，将包好的包子放入，在醒15分钟左右
14/14. 锅烧水开，上锅蒸15~20分钟即可！春天吃韭菜正当时！虾皮钙质很高！鸡蛋众所周知，营养非常棒！我家宝宝可爱吃啦！！！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小素包热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克