| 油花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 油花卷热量/卡路里992千卡 | |||
1/12. 面粉放盆里,加适量酵母和适量温水发成硬软合适的面团,于温暖处发酵

2/12. 这是发好了,里面的蜂窝状非常明显
3/12. 把发好的面放案上揉顺滑
4/12. 擀成一张大饼
5/12. 撒上小许盐
6/12. 淋上小许油
7/12. 把饼反复折叠把油菜沾均匀

8/12. 从一个头卷起来

9/12. 间隔距离切开
10/12. 拿起一块把筷子放在中间

11/12. 用力往下一按即成,就这么简单
12/12. 做好了后放温暖处二次醒发20分钟上锅蒸15分钟即熟
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;