| 清蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 清蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/7. 洗干净排骨,沥干水,装碟

2/7. 蒜切成蒜末

3/7. 切好姜丝(忘拍照了),切辣椒圈

4/7. 把蒜末、姜丝,酱油、盐、玉米淀粉、白砂糖、花生油放进去

5/7. 拌均匀,放到电饭锅,锅里早就洗好米了,打开开关

6/7. 饭熟了调闸之后就撒上辣椒圈,本来是要撒葱花的,但是发现冰箱没葱花了,所以用辣椒圈代替了,不会辣

7/7. 盖上饭煲盖约3分钟出锅,上桌,味道不错
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、生津液等功效;可与大蒜、丝瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;