| 牛肉土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 696克 | 牛肉土豆片热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡，相当于拉伸运动290分钟消耗的热量...150 | |||||
牛肉土豆片的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛肉（400克）、土豆（2个）、腌肉料（80克）
1/12. 牛肉切片尽量薄一点
2/12. 腌肉酱
3/12. 腌制半小时
4/12. 土豆
5/12. 切薄片泡水防氧化
6/12. 锅加油
7/12. 加牛肉煎
8/12. 土豆沥干水
9/12. 土豆片平铺在锅里
10/12. 加入水，（可以移入压力锅，这样肉会更软烂，土豆片不放压力锅）
11/12. 收汁
12/12. 成品。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、补中益气、滋养脾胃等功效；可与茄子、土豆、茭白搭配；与板栗、红螺、橄榄相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、利水消肿等功效；可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配；与石榴、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉土豆片热量725 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克