| 生菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 288克 | 生菜煎饼热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于骑马40分钟消耗的热量...240 | |||||
生菜煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生菜（一棵）、鸡蛋（一个）、葱（两根）
1/3. 把生菜洗干净，虑干水。切成菜沫，葱切沫。
2/3. 一勺子面粉加入冷水用筷子一个方向搅，成糊状。加入一个鸡蛋，盐，鸡精，搅几分钟就可以了
3/3. 把平底锅放电磁炉上，开火到煎炸键一分钟倒入适量的油。用勺子来一勺子的量。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、抑制病毒、促进血液循环等功效；可与豆腐、豆腐皮、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、润肺利咽等功效；可与菠菜、桂圆肉、羊排搭配；与茶叶、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、缓疲劳、减肥等功效；可与菌菇、咖哩牛肉干、黄牛肉搭配；与腐竹、豆干、油皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜煎饼热量159 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质16.83 克
- 碳水化合物10.78 克
- 钠396 毫克
- 钙192 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾1187 毫克