| 蒿子粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米粉 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 160克 | 蒿子粑热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于跳舞120分钟消耗的热量...288 | |||||
蒿子粑的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蒿子（30克）、糯米粉（120克）、玉米粉（40克）、白糖（15克）
1/11. 摘的野生蒿子洗净
2/11. 将蒿子焯水，
3/11. 剁成细泥，放入面盆中
4/11. 往面盆中加入120克糯米粉，40克玉米粉
5/11. 加入15克白糖
6/11. 缓缓加入热水，揉成光滑面团
7/11. 将面团分成14等分，取一个面团表面沾上糯米粉，放入粑粑木模
8/11. 用力按扁
9/11. 将木模中的蒿子粑印出
10/11. 10.放入蒸锅
11/11. 11.大火蒸15分钟，即可直接食用。美美的，春天的味道哦
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、壮气提神、补脑益智等功效；可与百合、赤小豆、枣（鲜）搭配；与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 蒿子粑热量577 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质11.86 克
- 碳水化合物156.85 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克