| 熊孩子的菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 935克 | 熊孩子的菠萝炒饭热量/卡路里1627千卡 | |||
 热量1627千卡，相当于铲东西271分钟消耗的热量...360 | |||||
熊孩子的菠萝炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米（1个）、腊肠（1条）、胡萝卜（1个）、小菠萝（1个）、白米饭（适量）、鲜虾（适量）、黑胡椒粉（适量）、鱼露/鸡精/盐（少量）、芝麻香油／橄榄油油（1/4小勺）
1/6. 电饭锅煮白米饭，用了泰国香米。煮饭的时间将胡萝卜、菠萝切丁、玉米让小朋友掰成粒，腊肠切片或切丁随意。虾去壳挑掉虾线。
2/6. 下油热锅放入玉米胡萝卜爆炒后加少量开水盖锅焖煮几分钟。
3/6. 玉米九成熟时放入腊肠翻炒。
4/6. 加入鲜虾。放入鱼露/鸡精/盐，只需少许，因为虾和腊肠都有咸味，最后的口感又是香甜的。放入黑胡椒粉，翻炒均匀。
5/6. 虾即将熟时放入菠萝翻炒至虾熟透，菠萝不要过度煮熟，不然口感没那么清爽。
6/6. 加入煮好的白米饭，翻炒均匀。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、健脑、防治冠心病等功效；可与芥蓝、松子、菜花搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清洁肠胃、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、增强免疫力等功效；可与羊排、草鱼、菠菜搭配；与茄子、辣椒、柠檬相克，同食可能会引起不适；
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止渴、止烦、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；可与枸杞、香菜、火龙果搭配；与荷兰豆、橄榄、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熊孩子的菠萝炒饭热量1627 千卡
- 脂肪53.86 克
- 蛋白质58.59 克
- 碳水化合物139.75 克
- 钠1608.8 毫克
- 钙537 毫克
- 铁16.81 毫克
- 钾1912 毫克