| 薄荷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 薄荷叶 | 克 | 70千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 842克 | 薄荷饼热量/卡路里1976千卡 | |||

1/1. 薄荷叶洗净切碎加少量盐调味,把鸡蛋打散搅匀加入糯米粉、少量盐和水搅匀,把薄荷叶加入搅匀,一切准备就绪,把锅烧热,加入油(可以多放点油),等油热了,放小火,用勺子舀刚刚搅匀的糯米液倒入锅中煎,两边煎黄了就可以盛进干净的盘子以备待用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与小米、干贝、圆生菜搭配;与红薯、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
薄荷叶的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、活血行气、补中益气等功效;可与鸭肉、兔肉、香瓜搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;