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番茄青豆鸡丁

番茄青豆鸡丁的热量和减肥功效

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番茄青豆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量693番茄青豆鸡丁热量/卡路里627千卡
吃东西 热量627千卡,相当于吃东西418分钟消耗的热量...90

番茄青豆鸡丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一小块)、番茄(一颗)、青豆(100左右克)、姜片(4片)、盐(适量)、淀粉(适量)、鸡精(适量)
番茄青豆鸡丁的做法图解1

1/6. 准备好所有食材,洗净备用

番茄青豆鸡丁的做法图解2

2/6. 鸡胸肉切丁加入盐,淀粉,一片姜(可加入少量胡椒粉)腌制几分钟,番茄用开水烫一下去皮切丁备用

番茄青豆鸡丁的做法图解3

3/6. 起锅热油,油温烧至八成热后加入姜片翻炒几下,加入鸡丁翻炒

番茄青豆鸡丁的做法图解4

4/6. 待鸡丁变色后加入青豆翻炒,青豆可多翻炒一会儿,加入适量盐调味

番茄青豆鸡丁的做法图解5

5/6. 待鸡丁基本熟了以后加入番茄丁,炒至番茄丁出汁(我喜欢番茄汁多一点好下饭就多炒了一会儿),加入适量鸡精,滴几滴香油调味

番茄青豆鸡丁的做法图解6

6/6. 起锅,完工,可以开吃啦,酸酸的爽口又下饭,颜色看着也舒服

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、止白带、强筋骨等功效;可与豇豆、茶树菇、冬瓜搭配;与兔肉、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、生津止渴等功效;可与西兰花、福寿鱼、芥蓝搭配;与河蟹、草鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、消水肿、促进消化等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、促消化等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄青豆鸡丁热量627 千卡
  • 脂肪5.6 克
  • 蛋白质40.4 克
  • 碳水化合物156.9 克
  • 10087.3 毫克
  • 129 毫克
  • 6.7 毫克
  • 775 毫克

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