| 便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 700克 | 便当热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于越野摩托169分钟消耗的热量...240 | |||||
便当的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 锅里烧开水，西兰花切小块，放入水里，滴几滴油，焯熟捞出备用。
2/12. 火腿肠切几小段，切几下改花刀。
3/12. 锅里倒一点油，放入切好的火腿煎一下。
4/12. 手上沾点油，把米饭捏成圆形米饭团做KITTY的脸蛋。
5/12. 碗里放入一个鸡蛋和一个蛋黄加入盐打散。
6/12. 打好的蛋液过一次筛，滤掉气泡。
7/12. 平底锅里倒入蛋液，摊一个鸡蛋皮。
8/12. 鸡蛋皮中间挖一个圆形，周围切掉一些边角，做KITTY的小老虎头。
9/12. 鸡蛋皮把米饭团包起来。
10/12. 10.挖掉的圆形鸡蛋皮用模具做出2个半圆做小老虎的耳朵。
11/12. 11.海苔减出2个小老虎的胡须。
12/12. 12.胡萝卜切成薄片用水焯熟，用模具做出蝴蝶结，和小花做装饰。最后摆盘即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、清热解渴、增强免疫力等功效；可与芥末、虾、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、解热毒、润燥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、美容护肤等功效；可与香椿、百合、荠菜搭配；与消炎片、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、止渴、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、消食等功效；可与大米、菠菜、蜂蜜搭配；与杏、茼蒿、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 便当热量677 千卡
- 脂肪20.81 克
- 蛋白质32.46 克
- 碳水化合物56.75 克
- 钠998.2 毫克
- 钙144 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾613 毫克