| 三鲜炸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1145克 | 三鲜炸饺热量/卡路里3243千卡 | |||

1/13. 干香菇 泡发
2/13. 娃娃菜洗净切成细末
3/13. 干香菇泡发切成细末

4/13. 葱蒜切细末
5/13. 热锅起油,葱蒜末爆香
6/13. 倒入娃娃菜和干香菇末炒一小会,加入适量盐
7/13. 斩好 的五花肉
8/13. 饺子皮

9/13. 葱切成细末

10/13. 把所有材料拌入肉糜里,加入调味料
11/13. 开始包饺子咯,

12/13. 油中温,放入饺子炸至微黄
13/13. 捞起控干,在配上自制的酱料,哈哈
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、益精气、止渴等功效;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有延缓衰老、防癌、益胃和中等功效;可与胡萝卜、武昌鱼、鲤鱼搭配;与明虾、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效;可与白菜、蘑菇、萝卜搭配;与杏仁、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、帮助消化、通利肠胃等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;