| 清蒸培根冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 清蒸培根冬瓜热量/卡路里639千卡 | |||

1/8. 冬瓜清洗干净,沥干水

2/8. 培根三条,切成五等份

3/8. 冬瓜去皮去瓤,切成与培根片大小一样的片,厚约8毫米

4/8. 一片冬瓜一片培根,依次摆放好

5/8. 水开后,将培根冬瓜片入蒸锅中,大火蒸10-15分钟

6/8. 出锅时撒上几粒青蒜末

7/8. 培根味道浓郁,冬瓜清香脆嫩

8/8. 简单味香的清爽菜
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿消肿、降血脂等功效;可与菠菜、香菇、五花肉搭配;与醋、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;