| 凉拌干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 164克 | 凉拌干丝热量/卡路里54千卡 | |||

1/5. 第一步当然是切菜咯

2/5. 黑木耳也切一下

3/5. 锅内加一勺盐,少许油(?加油可以保持色泽),焯一两分钟,乘出,沥干水分

4/5. 盐,生抽,糖少许,加点醋(?个人喜欢加点,不喜欢的可不加) 热锅凉油,放入大蒜末,煸炒,然后浇在拌好的百叶丝上

5/5. 夏天吃很好吃,简单易学,营养也不赖,你们学会了吗
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、防癌等功效;可与莴笋、草鱼、香菜搭配;与辣椒、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、补气血、大便秘结等功效;可与圆白菜、鲫鱼、海蜇搭配;与红螺 、白萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;