| 香肠炒笋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 352克 | 香肠炒笋片热量/卡路里588千卡 | |||
1/6. 准备材料
2/6. 莴笋去皮洗净切片,香肠洗净切片,青红辣椒切小块,葱切小段。
3/6. 锅里倒油,油热后下入香肠、生姜煸炒。
4/6. 倒入黄酒、酱油翻两下,兑少许水煮1分钟。
5/6. 倒入笋片翻炒均匀。

6/6. 倒入青红辣椒、葱,加盐、糖、鸡精调味大火翻炒即可。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、防癌、通经脉等功效;可与香菇、大蒜、桃搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;