| 烧鸟屋大葱鸡肉烤串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 330克 | 烧鸟屋大葱鸡肉烤串热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于水中柔软体操130分钟消耗的热量...240 | |||||
烧鸟屋大葱鸡肉烤串的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、京葱（1根）、生抽（适量）、生姜（适量）、白糖（适量）
1/2. 鸡胸肉放生姜片、生抽和一勺糖腌制15分钟。然后鸡胸肉切块，京葱切粒，如图串起来
2/2. 表面刷橄榄油烤箱上下火180度烤10分钟。取出，表面可按口味撒辣椒粉，翻一面再烤3-5分钟。即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋壮骨、调月经等功效；可与冬瓜、油菜、茶树菇搭配；与李子、芹菜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、镇吐、解鱼蟹毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧鸟屋大葱鸡肉烤串热量519 千卡
- 脂肪1.75 克
- 蛋白质26.12 克
- 碳水化合物120.17 克
- 钠48.8 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾884 毫克