| 牛肉粒焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | 10克 | 78克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 938克 | 牛肉粒焗饭热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于刮胡子988分钟消耗的热量...120 | |||||
牛肉粒焗饭的做法共19个步骤
食材主料/辅料
1/19. 将米淘洗后放入锅中加入适量清水按煮饭键煮
2/19. 牛肉洗净后放入电压力锅中加入生抽、沙茶酱、黑胡椒、姜片、盐、少许水按牛羊肉键煮
3/19. 完成
4/19. 准备好材料
5/19. 牛肉、胡萝卜切粒、葱切花
6/19. 锅里热油后放入胡萝卜炒香
7/19. 然后放入甜玉米粒炒
8/19. 倒入牛肉粒炒
9/19. 放入米饭炒
10/19. 淋入生抽和撒上黑椒粉
11/19. 放入葱花炒
12/19. 将炒好的米饭放入烤盘里
13/19. 在米饭上均匀的铺上马苏里拉奶酪
14/19. 放入烤箱250摄氏度烤15分钟
15/19. 出炉
16/19. 近看一张
17/19. 拉丝
18/19. 诱惑你的味蕾
19/19. 好吃
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补中益气、暖胃等功效；可与草菇、鸡腿菇、黄豆芽搭配；与海螺、鲶鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防高血压、降血脂等功效；可与松仁、豌豆、芥蓝搭配；与红薯、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、促进消化等功效；可与香菇、香菜、西瓜搭配；与樱桃、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、促进消化、活血祛瘀等功效；可与黑豆、黑米、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉粒焗饭热量1975 千卡
- 脂肪111.04 克
- 蛋白质89.7 克
- 碳水化合物147.76 克
- 钠11902.6 毫克
- 钙1754 毫克
- 铁56.96 毫克
- 钾1328 毫克