| 蔬菜夹心馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 994克 | 蔬菜夹心馒头热量/卡路里1275千卡 | |||
 热量1275千卡，相当于抹水泥425分钟消耗的热量...180 | |||||
蔬菜夹心馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、胡萝卜（一根）、面粉（适量）、水（适量）、酵母（适量）、红豆沙（适量）
1/7. 用料理机吧胡萝卜和青菜分别榨汁和面，发面酵母不能少
2/7. 发酵好里面全是孔
3/7. 分别再次搓揉醒发半小时
4/7. 把两种面团分别切同样大小四个剂子，搓长条，同等颜色对角摆放，搓圆
5/7. 切段竖起按扁
6/7. 按扁擀成大包子皮，厚度根据自己喜好做
7/7. 包红豆收口，可以这样蒸，也可以收口朝下蒸
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、抗癌等功效；可与鲈鱼、比目鱼、西瓜搭配；与樱桃、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、治疗高血压、止渴解酒等功效；可与鸡肉、鸭肉、鲤鱼搭配；与猪肉、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜夹心馒头热量1275 千卡
- 脂肪2.36 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物93 克
- 钠111.8 毫克
- 钙108 毫克
- 铁3 毫克
- 钾338 毫克