| 鸭脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭脚 | 克 | 1498千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 624克 | 鸭脚热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡，相当于混凝土工作214分钟消耗的热量...420 | |||||
鸭脚的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸭脚（70个）
1/11. 把鸭脚洗干净，剪去指甲，自己吃，弄干净点哈
2/11. 洗干净后，把鸭脚煮熟，沥干水份，（水一定要沥干，要不下油锅的时候会到处贱油）
3/11. 下油锅炸，炸到用筷子搅感觉有点硬了就可以捞起来了～
4/11. 炸好后成品～
5/11. 准备配料，一般去市场卖香料的都有，让人帮配好，我做了七十个，所以配了两包，二元一包
6/11. 切好的西红柿～～
7/11. 准备姜，蒜米，紫苏～
8/11. 放油爆炒姜，蒜米，红辣椒～～
9/11. 接着放西红柿一起翻炒～～
10/11. 大概炒出点西红柿汁了，加盐，酱油，蚝油，放鸭脚，然后加水，水要淹过鸭脚，大火加盖焖至水滚五六分钟，再转水火焖半个小时到四十分钟～～
11/11. 看我的两锅，七十个太多，没办法，只好分两锅煮了～～焖到鸭脚酥软就可以了～～煮出来还没来得急拍照，已经被哄抢了～真是好吃到爆去～～～
食材功效信息
鸭脚的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
