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柠檬香蛋卷

柠檬香蛋卷的热量和减肥功效

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柠檬香蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白砂糖120千卡400千卡0克0克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
黑芝麻52千卡517千卡19.1克46.1克
低筋面粉159千卡354千卡9.4克1.4克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
总量587柠檬香蛋卷热量/卡路里1008千卡
蹲起 热量1008千卡,相当于蹲起252分钟消耗的热量...240

柠檬香蛋卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、白砂糖(30克)、低筋面粉(45克)、柠檬(1个)、黄油(50克)、黑芝麻(10克)
柠檬香蛋卷的做法图解1

1/10. 准备好所有材料

柠檬香蛋卷的做法图解2

2/10. 鸡蛋白糖倒一起,加柠檬汁打均匀。

柠檬香蛋卷的做法图解3

3/10. 倒入软化黄油打勻

柠檬香蛋卷的做法图解4

4/10. 筛入低筋面粉混合

柠檬香蛋卷的做法图解5

5/10. 放入芝麻

柠檬香蛋卷的做法图解6

6/10. 然后~用柠檬刮刀刮下柠檬皮切碎混到蛋卷液里。加了柠檬皮做蛋卷的时候会有柠檬的清香,蛋卷就不会腥了。

柠檬香蛋卷的做法图解7

7/10. 混合勻

柠檬香蛋卷的做法图解8

8/10. 开烙

柠檬香蛋卷的做法图解9

9/10. 每面30秒,一分钟一个蛋卷。

柠檬香蛋卷的做法图解10

10/10. 大小不一

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与基围虾、香椿、干辣椒搭配;与糖精、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、滋阴等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、开胃醒脾、抗菌消炎等功效;可与羊排、马蹄、鸡肉搭配;与牛奶、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 柠檬香蛋卷热量1008 千卡
  • 脂肪156.21 克
  • 蛋白质43.56 克
  • 碳水化合物210.82 克
  • 192.1 毫克
  • 992 毫克
  • 26.65 毫克
  • 749 毫克

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