| 适合1岁以上的宝宝餐-吞拿鱼藕丝蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 363克 | 适合1岁以上的宝宝餐-吞拿鱼藕丝蛋饼热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于混凝土工作177分钟消耗的热量...420 | |||||
适合1岁以上的宝宝餐-吞拿鱼藕丝蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、莲藕丝（1汤匙）、面粉（1.5汤匙）、黑胡椒（少许）、香油（少许）、吞拿鱼肉（1汤匙）
1/6. 莲藕擦丝，打入鸡蛋，用蛋抽搅匀
2/6. 加入面粉，搅匀，这时面糊比较浓稠
3/6. 加入适量清水，面糊较易流动即可
4/6. 加入吞拿鱼肉，我用的是TC BOY小胖子牌的，本身有咸味，根据自己喜好调入适量盐、黑胡椒和香麻油
5/6. 平底锅加油烧热，开小火，倒入面糊，略整薄整平，转中火慢煎
6/6. 饼成型后一定要先晃动锅子，使饼自然脱离锅底，感觉饼有一定硬度了再翻面，不然会烂掉的。两面微微金黄即可出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效；可与圆生菜、羊排、北极虾搭配；与茶叶、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、促进消化、祛腥等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、护发、抗衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 适合1岁以上的宝宝餐-吞拿鱼藕丝蛋饼热量1238 千卡
- 脂肪115.02 克
- 蛋白质28.23 克
- 碳水化合物68.75 克
- 钠1290.1 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.46 毫克
- 钾276 毫克