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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量887鲫鱼豆腐汤热量/卡路里819千卡
读书 热量819千卡,相当于读书630分钟消耗的热量...78

鲫鱼豆腐汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(两条)、豆腐(适量)、大葱(适量)、姜(适量)
鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/9. 鱼清洗干净,用盐和料酒淹一下

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/9. 在淹鱼的同时把葱姜切好,

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/9. 把豆腐切成方块

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/9. 锅烧热,放油

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/9. 鱼放锅里,煎至两面呈金黄色

鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6/9. 放入葱和姜

鲫鱼豆腐汤的做法图解7

7/9. 用大火,放开水把鱼煮十分钟,呈奶白色

鲫鱼豆腐汤的做法图解8

8/9. 在把豆腐放进去煮十五分钟

鲫鱼豆腐汤的做法图解9

9/9. 最后撒点葱,香喷喷的鲫鱼汤出炉啦

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、和中开胃、增强体抗力等功效;可与木耳、豆腐、韭菜搭配;与排骨、芥菜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、下气消痰、预防高血压等功效;可与芸豆 、川贝、芹菜搭配;与木耳菜、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、预防癌症、舒张血管等功效;可与北极虾、基围虾、樱桃搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量819 千卡
  • 脂肪7.3 克
  • 蛋白质28.2 克
  • 碳水化合物24.8 克
  • 68.1 毫克
  • 299 毫克
  • 5.3 毫克
  • 854 毫克

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