| 凉拌海藻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海藻 | 克 | 35千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 1.5克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 346克 | 凉拌海藻热量/卡路里750千卡 | |||

1/9. 海藻洗干净后,用清水泡二个小时备用

2/9. 锅里烧开水,在水中焯一会儿

3/9. 准备冰水(没有冰水,用凉水也可以)

4/9. 焯完水的海藻,捞出放入冰水中

5/9. 捞出沥干水分

6/9. 放入适量的白醋

7/9. 白糖适量和适量的芝麻油

8/9. 搅拌均匀,在撒入适量的白芝麻拌匀

9/9. 装盘即可
海藻的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善油脂分泌、预防白血病、保护血管弹性等功效;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有软化骨刺、减肥、促消化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗衰老、治疗高血压、通便等功效;可与香蕉、枸杞子、核桃搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、润肠通便、保护血管等功效;