| 豆角干炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 524克 | 豆角干炒五花肉热量/卡路里1845千卡 | |||
 热量1845千卡，相当于迪斯科410分钟消耗的热量...270 | |||||
豆角干炒五花肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角干（一把）、青椒（两个）、香葱（一根）、五花肉（半斤）
1/4. 五花肉洗净切薄片，晒干的豆角干加清水稍稍抓洗下，为了清除豆角上的灰尘
2/4. 热油锅放入五花肉中火翻炒出香味，炒至微肉微黄加入少许生抽
3/4. 加入豆角干炒香，加少许水盖上锅盖闷一会，水差不多快干时加辣椒翻炒十几秒关火，撒葱花
4/4. 小二，上饭
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、缓解疲劳等功效；可与苦瓜、猪肝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、润燥等功效；可与紫菜、洋葱、冬瓜搭配；与甘草、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角干炒五花肉热量1845 千卡
- 脂肪53.26 克
- 蛋白质13.54 克
- 碳水化合物9.75 克
- 钠117 毫克
- 钙128 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾629 毫克