| 夏日清爽五彩面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 41千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 574克 | 夏日清爽五彩面条热量/卡路里1570千卡 | |||
 热量1570千卡，相当于看电影1570分钟消耗的热量...60 | |||||
夏日清爽五彩面条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
紫薯泥（136克）、紫薯面团水（24克）、紫薯面团面粉（300克）、南瓜泥（145克）、南瓜面团水（15克）、南瓜面团面粉（300克）、西兰花泥（136克）、西兰花面团水（24克）、西兰花面团面粉（300克）、面粉（适量）、玉米面（适量）、每种面团的盐（2克）
1/11. 紫薯进料理机，蒸熟后打成泥，放凉备用
2/11. 南瓜进料理机煮熟，打成泥放凉备用
3/11. 西兰花洗净，进料理机煮熟，打成泥放凉备用
4/11. 剩余的蔬菜泥可以放进冰格里冻起来，下次可以再用
5/11. 将各面团克数和成面团，要稍微硬一点
6/11. 将面团擀开，进压面机中用4档压薄，然后压出面条
7/11. 压出五彩面条，用玉米面沾匀，我没买到玉米面，用了很多很多面粉也可以
8/11. 边角料可以留下，压成6档，最薄的那种
9/11. 可以切成面片，放干给宝宝做面片吃也是极好的
10/11. 开水加盐，下锅，煮2开，就可以出锅啦
11/11. 今天吃的算是麻汁面吧！因为没有鸡丝了家里，五彩麻汁面哈！
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、预防高血压、护肝等功效；可与糙米、红豆、排骨搭配；与海虾、梭子蟹、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、美容、预防动脉硬化等功效；可与木瓜、山药、脆山药搭配；与海蛎、凤螺、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏日清爽五彩面条热量1570 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.11 克
- 碳水化合物141.33 克
- 钠17.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.62 毫克
- 钾461 毫克