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肉末豆角

肉末豆角的热量和减肥功效

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肉末豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角94千卡47千卡2.8克0.4克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量488肉末豆角热量/卡路里436千卡
越野滑雪 热量436千卡,相当于越野滑雪31分钟消耗的热量...840

肉末豆角的做法共9个步骤

食材主料/辅料

半肥瘦猪肉(200克)、豆角(200克)、胡萝卜(100克)、大蒜(2片)、豆瓣酱(1大茶匙)、白糖(适量)
肉末豆角的做法图解1

1/9. 所以食材洗净沥干,豆角胡萝卜切丁,猪肉剁碎,蒜切碎备用

肉末豆角的做法图解2

2/9. 起锅下油,现将豆角和胡萝卜翻炒变色,盛出备用!

肉末豆角的做法图解3

3/9. 还是原来的锅,也可另起锅!下油爆香蒜末,放入肉末,翻炒变色

肉末豆角的做法图解4

4/9. 将炒好的肉推到锅的一边,放入豆瓣酱爆香,与肉末翻炒均匀,加入适量的糖爆炒均匀!

肉末豆角的做法图解5

5/9. 倒入炒好的豆角和胡萝卜粒,翻炒均匀,根据自己的口味调味!

肉末豆角的做法图解6

6/9. 出锅装盘!

肉末豆角的做法图解7

7/9.

肉末豆角的做法图解8

8/9. 再来碗白米饭

肉末豆角的做法图解9

9/9. 拌匀,可以开动了

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、补中益气、暖脾胃等功效;可与木耳、土豆、大蒜搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、消食等功效;可与莴笋、黄豆、圆白菜搭配;与山楂、木瓜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、保护肝功能、降血糖等功效;可与排骨、生菜、醋搭配;与大葱、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有益气健脾、降血压、利湿消肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末豆角热量436 千卡
  • 脂肪0.96 克
  • 蛋白质9.94 克
  • 碳水化合物150.91 克
  • 625 毫克
  • 122 毫克
  • 2.33 毫克
  • 970 毫克

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