| 西兰花菜根炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 314克 | 西兰花菜根炒肉热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于泡澡188分钟消耗的热量...120 | |||||
西兰花菜根炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花菜根（1根）、瘦肉（适量）、米酒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/7. 菜根切丝，切姜片。
2/7. 切好的肉片，用酱油、米酒腌一会。
3/7. 锅中热油，放姜片炒。
4/7. 放肉片，翻炒至变色。
5/7. 倒入菜根丝炒。
6/7. 加点酱油炒香。
7/7. 最后，放盐调味。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补虚、滋肝阴等功效；可与蕨菜、香菇、枇杷搭配；与雪花梨、龟、北极虾相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、化淤、美容等功效；
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营养信息
- 西兰花菜根炒肉热量376 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克