| 无油版绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 2632千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 913克 | 无油版绿豆糕热量/卡路里2679千卡 | |||
 热量2679千卡，相当于网球446分钟消耗的热量...360 | |||||
无油版绿豆糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
绿豆（800克）、牛奶（一盒）
1/7. 绿豆，泡一夜，去皮。
2/7. 两只手对着挫，去皮方便一点
3/7. 放到锅里，加水蒸30分钟
4/7. 加牛奶和水，放入料理机里打碎
5/7. 打好的部分全部直接放入不粘锅中熬。
因为是无油版，所以这里我没有放油，而且无油版比有油版的水分要多，可以多熬一会儿，下一步好成型。
6/7. 等绿豆熬得差不多的时候放一些糖和蜂蜜，糖的量视个人口味而定
7/7. 熬好后放凉，用模子凹个造型就好啦(^_^)
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、通经脉、抗过敏等功效；可与豇豆、西瓜、马齿苋搭配；与圣女果、鱼头、番茄相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠、美白等功效；可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配；与韭菜、桔子、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油版绿豆糕热量2679 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质28.41 克
- 碳水化合物65.4 克
- 钠40.4 毫克
- 钙342 毫克
- 铁6.53 毫克
- 钾896 毫克