| 草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 376千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 可可粉 | 克 | 49千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 722克 | 草莓大福热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡，相当于干农活85分钟消耗的热量...480 | |||||
草莓大福的做法共8个步骤
食材主料/辅料
材料A（适量）、玉米淀粉（30克）、玉米油（42克）、糯米粉1（180克）、白砂糖1（40克）、水（175克）、材料B（适量）、可可粉（14克）、糯米粉2（10克）、白砂糖2（4克）、草莓（适量）
1/8. 材料大合影
2/8. 把粉类和白砂糖倒入碗中拌匀
3/8. 倒入油搅拌均匀
4/8. 放入水，搅拌至顺滑。
5/8. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。
6/8. 第二天，把面团分成两份，一部分加入14克可可粉，另一半加入10克糯米粉和4克白砂糖。揉成面团。
7/8. 把面团放入锅蒸20分。同时把草莓去叶子。
8/8. 把糯米皮包裹在草莓上。就可以开吃了！
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、宽肠胃、治便秘等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、美容等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、利尿、滋补调理等功效；可与牛奶、山楂、红糖搭配；与黄瓜、红薯、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓大福热量679 千卡
- 脂肪108 克
- 蛋白质22.77 克
- 碳水化合物147.68 克
- 钠31.7 毫克
- 钙109 毫克
- 铁6.81 毫克
- 钾523 毫克