| 懒人家庭做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 懒人家庭做法热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于打拳击91分钟消耗的热量...720 | |||||
懒人家庭做法的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（1个）、小米面或者其他面（适量）、调味品（根据个人口味适量添加）
1/5. 我用勺子、一勺小米面半勺白面，这个面可以喜欢什么加什么，一定要有白面，否则不成形。
2/5. 加水调匀，不要有疙瘩，稀一点可以，稠了摊不开。
3/5. 平底锅烧热，少放一点点油，或者不粘锅不放也可以，我没有煎饼果子那个东西，也没那么好的技术，就用勺子一点点转圈淋进去的，稍微用硅胶铲平了一下，定住以后打鸡蛋，用鸡蛋补缝隙，成圆形，鸡蛋没熟的时候撒黑芝麻。
4/5. 鸡蛋几乎熟了，不再是液态的时候就可以看到边缘处有点翘，慢慢从边上把饼掀起来，最好用铲子拖住，因为厚所以不容易破。反面就是这样啦，这时候可以刷点酱，喜欢卷点什么就放成一竖排，不要太多哟。刷酱这件事，我没有用刷子，咱不专业不需要，用勺子反过来，这样不会浪费酱。
5/5. 卷起来就是这样的啦，右边那个丑的，是撒了点胡椒粉，后来意识到，胡椒粉可以跟酱在一面。哎～大家要注意咯，调味的都在里面。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、润肺利咽等功效；可与北极虾、海虾、牡蛎 搭配；与甲鱼 、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人家庭做法热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克