| 里脊带汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 622克 | 里脊带汁热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于写作业287分钟消耗的热量...108 | |||||
里脊带汁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（300克）、西红柿（粉红色，黄色的各一个）、圆青椒（一个切块）、黑木耳（一小把泡发）、葱，姜，蒜（适量）、鸡精，盐，生抽，料酒，粉面，麻油（适量）
1/4. 炒锅放适量油，待八成热后放入里脊肉翻炒，加入少许生抽，姜片，肉舒展变色后放入碗中备用。
2/4. 炒锅内放少许油，油热后倒入葱，姜，蒜，煸出香味后加入备好的西红柿继续翻炒，然后放入青椒，放少许生抽，盐，鸡精。
3/4. 然后倒入泡发的黑木耳继续翻炒
4/4. 加入500毫升的清水，待开锅后倒入炒熟的里脊肉。开锅后小火炖10分钟，最后倒入勾好的粉欠，盛入碗中淋上麻油即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、治疗高血压、祛雀斑等功效；可与山楂、三文鱼、西兰花搭配；与草鱼、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、补血、止血止痛等功效；可与豇豆、荸荠、枣（鲜）搭配；与萝卜、鸭翅、猪血相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 里脊带汁热量516 千卡
- 脂肪7.94 克
- 蛋白质22.18 克
- 碳水化合物10.45 克
- 钠115 毫克
- 钙28.7 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾596 毫克