首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
绿豆芽豆腐炖肉

绿豆芽豆腐炖肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
绿豆芽豆腐炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
总量975绿豆芽豆腐炖肉热量/卡路里2154千卡
拖地板 热量2154千卡,相当于拖地板615分钟消耗的热量...210

绿豆芽豆腐炖肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(3两)、北豆腐(半斤)、绿豆芽(半斤)、小葱(少许)、八角(少许)、油盐酱油醋(少许)
绿豆芽豆腐炖肉的做法图解1

1/5. 绿豆芽洗净备用,肉切丝或小块儿,豆腐切小块儿,葱切段

绿豆芽豆腐炖肉的做法图解2

2/5. 热锅放油,放八角,然后放香葱,放肉丝炒三分钟至肉八成熟

绿豆芽豆腐炖肉的做法图解3

3/5. 放豆芽,翻炒,此时可放少许酱油和醋

绿豆芽豆腐炖肉的做法图解4

4/5. 至豆芽七成熟放豆腐,可以盖上锅盖闷两分钟,然后放少许盐,翻炒一下

绿豆芽豆腐炖肉的做法图解5

5/5. 出锅了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、滋阴等功效;可与萝卜、洋葱、蘑菇搭配;与菊花、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有抗血管、益中气、清热润燥等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、利湿热、调五脏等功效;可与蛤蜊、冬瓜、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血压、发汗解表等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化、祛寒湿等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 绿豆芽豆腐炖肉热量2154 千卡
  • 脂肪62.75 克
  • 蛋白质23.91 克
  • 碳水化合物88.31 克
  • 142 毫克
  • 576 毫克
  • 32.13 毫克
  • 1190 毫克

相关知识

扫一扫手机查看