| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 玉米烙热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡，相当于画画312分钟消耗的热量...270 | |||||
玉米烙的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜玉米（2根）、红薯粉（1小碗）、白糖（适量）、冰糖（一小把）
1/1. 1 新鲜玉米煮熟
2 将玉米粒放入碗中，撒上红薯粉，当然玉米粉最好。让每粒玉米都裹上薄薄一层红薯粉。
3 平底锅中放少量油，放入冰糖快速翻炒，带油7层热的时候快速放入裹好粉的玉米粒，并用铲子压平玉米粒。
4 待玉米粒成饼状时起锅装盘。刀切小块撒上白糖。
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有强肾阳、增强免疫力、健脾胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与莼菜、黑芝麻、白果搭配；
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营养信息
- 玉米烙热量1406 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物280.1 克
- 钠30.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾198 毫克