| 芦笋炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 269克 | 芦笋炒蛋热量/卡路里127千卡 | |||

1/4. 芦笋削去老皮切段或斜切片

2/4. 水烧开滴几滴油抄芦笋1分钟,马上用凉水冲凉一下。

3/4. 鸡蛋放盐打散,热锅少油炒蛋

4/4. 待鸡蛋成散放入芦笋快炒,放入少许盐,鸡精即可?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与明虾、丝瓜、牡蛎 搭配;与鹅肉、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、增进食欲、治疗高血压等功效;可与苦瓜、白果、猪肉搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;