| 菜薹炒咸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 468千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 120克 | 菜薹炒咸肉热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于开会312分钟消耗的热量...90 | |||||
菜薹炒咸肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜薹（250克）、咸肉（120克）、大蒜（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. vv
2/8. vv
3/8. vv
4/8. 搓成
5/8. 菜薹清洗干净，切成段。咸肉切出一块冲洗去表面的盐粒，切成片。
6/8. 锅中放入少许油，加入姜、蒜片煸一下，把咸肉片放入煸炒出香味。
7/8. 放入菜薹翻炒，加少量的盐和鸡精调味即可。
8/8. 荤素搭配，爽口下饭。
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、消食等功效；可与洋葱、鸡腿菇、柿子搭配；与黄豆、豆类、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜薹炒咸肉热量468 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠195.6 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾387 毫克