| 蛋抱煎馄饨-营养早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 蛋抱煎馄饨-营养早餐热量/卡路里491千卡 | |||

1/7. 冻馄饨无需解冻,直接摆在锅中,?少量油煎1分钟

2/7. 150ml水,盖上锅盖焖,水量没过馄饨底就可以

3/7. 焖的过程中准备鸡蛋打散,?少许盐和葱花搅拌均匀备用

4/7. 听到滋滋声,锅底的水渐渐干了,就可以开锅了

5/7. 沿锅边将鸡蛋打进锅中,并转动锅子摊平

6/7. 鸡蛋快煎熟的时候洒些黑芝麻

7/7. 底部金黄,营养早餐搞定
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、丝瓜、洋葱搭配;与鹅肉、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、预防高血压、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、帮助消化等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、降血压、促进骨骼发育等功效;可与枸杞子、山药、香蕉搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;