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香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的热量和减肥功效

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香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老豆腐243千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量595香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生热量/卡路里336千卡
吹号角 热量336千卡,相当于吹号角168分钟消耗的热量...120

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法共12个步骤

食材主料/辅料

老豆腐(300克)、胡萝卜(适量)、木耳(适量)、葱(适量)、豆瓣酱(适量)、盐(适量)
香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解1

1/12. 前肘肉强烈推荐!怎么炒都不老!而且肥肉不多!比五花肉便宜,最关键拿来炖菜的话,有种排骨的香味!大家可以试试!前肘肉切片备用

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解2

2/12. 胡萝卜切片,泡发好的木耳撕成小块,备用

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解3

3/12. 葱切碎,备用

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解4

4/12. 豆腐切成稍微薄一点的片

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解5

5/12. 入电饼铛或不粘锅,少许油,煎至双面金黄,不要太多油,以防太油腻

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解6

6/12. 盛出盘子准备炒

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解7

7/12. 锅里下油,油热后?葱花和豆瓣酱炒出香味,注意不要糊锅,否则有苦味

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解8

8/12. 肉片翻炒

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解9

9/12. 加入胡萝卜木耳翻炒

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解10

10/12. 多炒一会胡萝卜,否则会特别脆,大人吃可以,孩子吃要?点水,多炒一会

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解11

11/12. 胡萝卜炒软后加入煎豆腐,翻炒入味后?适量盐,就可以出锅啦!

香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生的做法图解12

12/12. 当当当当!出锅啦!是不是还不错呢?豆腐的另一种人生!豆腐不可貌相!

食材功效信息

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、清热解毒、健脾利湿等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与草鱼、西兰花、大米搭配;与冬虫夏草、白酒、苹果相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、活血、预防便秘等功效;可与圆白菜、春笋、猪血搭配;与鸭肉、鸭翅、麦冬相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、降血压等功效;可与牛肉末、黄牛肉、白灵菇搭配;与豆腐干、脆豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎炒豆腐-豆腐的另一种人生热量336 千卡
  • 脂肪4.3 克
  • 蛋白质14.82 克
  • 碳水化合物43.31 克
  • 10661.2 毫克
  • 288 毫克
  • 5.92 毫克
  • 615 毫克

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