| 脆皮炸鲜奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 865千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 45千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 448克 | 脆皮炸鲜奶热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡，相当于爬楼梯148分钟消耗的热量...480 | |||||
脆皮炸鲜奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米淀粉（250克）、牛奶（200毫升）、白砂糖（35克）、泡打粉（25克）、低筋面粉（25克）
1/6. 用奶锅把牛奶，玉米淀粉，糖混合
2/6. 再用电磁炉加热成↑
3/6. 用一个盒子裹上保鲜膜，把糊倒进去抚平，盖上盖子放到冰箱冻一个小时
4/6. 把泡打粉，低筋面粉加水搅拌
5/6. 把冻好的糊拿出来，切成长条(自己随便切)
6/6. 把奶块放入刚刚制作好的泡打水里沾满面糊，放入锅内炸至金黄即可(放凉了吃哦，小心烫口)
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、润肠通便、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、大便秘结、润肠等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与空心菜、酒、红糖相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、润肺生津、增强免疫力等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮炸鲜奶热量1186 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质17.41 克
- 碳水化合物304 克
- 钠43.9 毫克
- 钙299 毫克
- 铁4.63 毫克
- 钾122 毫克