自制腊肠煲仔饭的热量和减肥功效

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自制腊肠煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
腊肠	克	718千卡	584千卡	22克	48.3克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
茄子	克	64千卡	18千卡	1克	0.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
总量	921克	自制腊肠煲仔饭热量/卡路里872千卡
热量872千卡，相当于回力球73分钟消耗的热量...720

自制腊肠煲仔饭的做法共2个步骤

腊肠（一根）、生菜（4片）、西红柿（半个）、茄子（半根）、调味料:酱油，盐，鸡精，醋，老干妈豆瓣酱（混合半碗）

1/2. 首先，
1.用电饭煲煮饭，一杯米(2个人饭量)，水位控制好，倒几滴芝麻油让米饭更香
2.在煮饭的过程中，可以先把配菜放到锅里用水烫一下，并放少许盐，烫好之后，分开摆放好放入盘里
3.等到米饭还有十分钟左右熟的时候，将备用好的配菜放入电饭煲内

2/2. 配菜放好之后，将调好的调味料倒入米饭中间
2.最后合上盖子，等待电饭煲自动保温
3.完成

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清洁肠胃、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、抑制病毒、促进消化等功效；可与猪肝、豆腐、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、健胃消食、促消化等功效；可与西葫芦、芥蓝、圆白菜搭配；与冰棍、鳙鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、养颜护肤、抑癌抗瘤等功效；可与鲇鱼、鳗鱼、五花肉搭配；与黑鱼、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；