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西红柿烧茄子

西红柿烧茄子的热量和减肥功效

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西红柿烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量672西红柿烧茄子热量/卡路里123千卡
变式平板支撑 热量123千卡,相当于变式平板支撑18分钟消耗的热量...420

西红柿烧茄子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西红柿(1个半)、茄子(1个半)、大葱(一根)
西红柿烧茄子的做法图解1

1/4. 首先把西红柿,茄子切好放盘里

2/4. 第二步,
1.锅里倒油先放点蒜头提味再放茄子(油稍微多点,茄子吃油)
2.放少许盐
3.翻炒至变色,乘出锅

3/4. 第三步:
1.锅里倒油,切好的西红柿入锅翻炒
2.把原先炒好的茄子倒入锅内一起翻炒
3.最后放盐,胡椒粉,鸡精
4.盛出锅,完成

西红柿烧茄子的做法图解4

4/4. 完成,家常西红柿烧茄子

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、健胃消食、预防高血压等功效;可与西兰花、福寿鱼、鲫鱼搭配;与河蚌、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、养颜护肤、降低胆固醇等功效;可与海虾、苦瓜、牛肉搭配;与螃蟹、乌鳢、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、滋阴补阳、抑菌等功效;可与红枣、明虾、北极虾搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿烧茄子热量123 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质3.4 克
  • 碳水化合物12.1 克
  • 15.2 毫克
  • 52.7 毫克
  • 1.6 毫克
  • 564 毫克

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