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蛋白椰蓉球

蛋白椰蓉球的热量和减肥功效

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蛋白椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
椰蓉547千卡684千卡5.3克69.08克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
白糖388千卡392千卡0.1克0克
低粉142千卡354千卡9.4克1.4克
蛋白72千卡144千卡13.3克0.17克
总量284蛋白椰蓉球热量/卡路里1282千卡
种草 热量1282千卡,相当于种草513分钟消耗的热量...150

蛋白椰蓉球的做法共7个步骤

食材主料/辅料

椰蓉(80克)、椰蓉(椰蓉球外面用)(20克)、黄油(15克)、白糖(99克)、蛋白(50克)、低粉(40克)
蛋白椰蓉球的做法图解1

1/7. 把白糖40g,椰蓉80g,低粉40g在一起拌匀后放入软化后的黄油。

蛋白椰蓉球的做法图解2

2/7. 把剩下的白糖倒入蛋清内,打蛋器低档打至白糖软化

蛋白椰蓉球的做法图解3

3/7. 把打好的蛋清倒入刚才的椰蓉团中,手揉捏至融合

蛋白椰蓉球的做法图解4

4/7. 揉成平均15g左右的小球,放在剩下的椰蓉中

蛋白椰蓉球的做法图解5

5/7. 烤箱提前预热3分钟,把椰蓉球放进烤箱中
根据自家烤箱定温度,我选择的是160度,25分钟

蛋白椰蓉球的做法图解6

6/7. 成品出锅了

蛋白椰蓉球的做法图解7

7/7. 做蛋挞只用蛋黄,蛋白不再浪费
做饼干只用蛋黄,蛋白不再浪费
简单易学的哦

食材功效信息

椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、驻颜美容、利尿消肿等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与西红柿、桂圆、荠菜搭配;与消炎片、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋白椰蓉球热量1282 千卡
  • 脂肪168.65 克
  • 蛋白质29.5 克
  • 碳水化合物202.15 克
  • 210.2 毫克
  • 123 毫克
  • 6.36 毫克
  • 875 毫克

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