| 牛油果拌豆腐 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 牛油果拌豆腐 热量/卡路里241千卡 | |||

1/4. 豆腐切四方小丁
? 嫩豆腐一切四,逐一置于手掌,以最不锐利的小刀慢慢划开。

2/4. 酪梨切小块,与豆腐丁交互堆栈装盘

3/4. 调料混匀淋上豆腐,挤少许哇沙米,开动。
? 也可以先将芥末&调味汁拌匀。

4/4. 原装版的酪梨豆腐。淡绿色的豆腐本身就混杂了酪梨,淡淡清香,口感绵密。
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防高血压、降血脂等功效;可与油菜、鲫鱼 、绿茶搭配;与蜂蜜、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;