| 奶香蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 325克 | 奶香蔓越莓饼干热量/卡路里1558千卡 | |||
 热量1558千卡，相当于思考1558分钟消耗的热量...60 | |||||
奶香蔓越莓饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 先把蔓越莓干切碎！这样利于之后饼干切块！?
2/10. 黄油软化之后（记得是软化！可不要加热成液态喔）用刮刀与糖粉混合！不用打蛋器打发喔！！?
3/10. 加入打散的全蛋液！全蛋液！?
4/10. 把蔓越莓干撒进去搅拌一下吧…?
5/10. 这一步我放了奶粉还有杏仁粉~还有几滴香草精！不过没有这三个材料的可以不放喔！面粉多加15g就好啦！??
6/10. 筛入低筋面粉…搅拌均匀就可以！不要过度起筋了奥！！切记切记！?
7/10. 这样就可以了…然后用保鲜膜整成长方体或者圆柱体都可以！冰箱冷冻四五十分钟就可以~（冷冻喔）?
8/10. 我没用模子所以这个形状有点~~~嘿嘿?
9/10. 切片入烤箱啦！烤箱预热五分钟就可以！150度烤20分钟左右…烤箱温度不同所以时间都不一样喔…大家自己注意上色了就可以了！别糊了！?
10/10. 然后就来杯奶茶或者咖啡吧！（刚烤出来是微软的！凉了以后就是硬的了啊…如果凉之后吃起来心还是软的就是没烤透喔！再回烤箱烤一会呗！）?
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与玉米、菠菜、荠菜搭配；与雪莲果、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、治便秘、预防便秘等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与菜花、巧克力、橙子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、滋阴等功效；
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营养信息
- 奶香蔓越莓饼干热量1558 千卡
- 脂肪132.48 克
- 蛋白质44.63 克
- 碳水化合物319.41 克
- 钠742.8 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾2105 毫克