| 秋葵拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 572克 | 秋葵拌豆腐热量/卡路里341千卡 | |||

1/4. 秋葵洗净,水烧开 放秋葵焯2分钟

2/4. 碗里放盐 味极鲜酱油 香醋 白糖 花椒 姜丝 蒜沫 小米辣 少许凉开水调成酱汁 秋葵切小段泡30分钟入味

3/4. 豆腐切块摆好盘,淋上秋葵汁 一盘清爽的秋葵拌豆腐就好了

4/4. TUT
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、增强体力等功效;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清洁肠胃、和脾胃、预防高血压等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;