| 可可蔓越莓麻薯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻薯预拌粉 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 1克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 523克 | 可可蔓越莓麻薯面包热量/卡路里1206千卡 | |||

1/9. 黄油隔热水溶化。

2/9. 把黄油,鸡蛋,牛奶倒进盆里,搅拌均匀。(我用的是小鸡蛋,所以打了2个,刚好一个又是双黄蛋)

3/9. 然后加入麻薯预拌粉和蔓越莓。

4/9. 由于麻薯糊比较有粘性,建议带一次性手套,然后用手揉均匀。

5/9. 将面团分成25克一个,用手轻滚成团。刚好18个。

6/9. 180度预热烤箱,180度烤30分钟,表面有点黄色就可以了。

7/9. 烤熟后放烤网上晾凉,然后密封保存。

8/9. 很好吃呢~

9/9. QQ弹弹的~
麻薯预拌粉的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效;可与银鱼、洋葱、圆生菜搭配;与菠萝、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、养颜、美白等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与橙、红糖、巧克力相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;