| 咸蛋做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 二锅头 | 克 | 109千卡 | 351千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 咸蛋做法热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于网球115分钟消耗的热量...420 | |||||
咸蛋做法的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（适量）、二锅头（100毫升）、盐（适量）、保鲜袋（适量）
1/6. 第一步，先把鸭蛋，洗干净，然后晾干。一定先晾干噢
2/6. 第二步，往碗加二锅头。放入鸭蛋泡两分钟。
3/6. 泡两分钟，后裹上一层盐。
4/6. 第四步，用保鲜袋包起来。
5/6. 包好后。用皮筋扎起来。放太阳底下爆晒一天。（记得挑一天有太阳的天气噢
6/6. 最后。暴晒一天后。放在干燥阴凉处二十天。就可以开吃啦
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降阴火、促进骨骼发育、降压等功效；可与银耳搭配；与桑葚、桑椹、李子相克，同食可能会引起不适；
二锅头的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋做法热量808 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠10138.5 毫克
- 钙122 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾145 毫克