| 家常水货-白灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 223克 | 家常水货-白灼虾热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于拳击16分钟消耗的热量...720 | |||||
家常水货-白灼虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
活虾（500克）、大葱/葱白（适量）、生姜（10片）、大蒜（3-4辦）、生抽（2勺）、陈醋（4勺）、料酒（1勺）
1/3. 虾洗净，葱切段，姜分为两份，一份切片，一份剁碎，蒜剁成泥。把生抽、陈醋、姜末、蒜泥拌匀作蘸料。
2/3. 开水下锅，下虾、姜片、葱段、料酒。再次沸腾后再煮1分钟左右。
3/3. 捞出装盘。完工！
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、防肿瘤、消食理气等功效；可与龙须菜、粳米、生菜搭配；与草菇、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有调解血液、美容、活血等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 家常水货-白灼虾热量189 千卡
- 脂肪1.35 克
- 蛋白质11.45 克
- 碳水化合物75.87 克
- 钠305.6 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾1432 毫克