| 土豆焖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 710克 | 土豆焖鸡肉热量/卡路里631千卡 | |||

1/5. 鸡肉切丁,用姜丝,少许盐,料酒腌制片刻,大概十分钟左右。

2/5. 香菇切半,土豆切丁或者滚刀片都可以。

3/5. 锅热放油,油热后放入鸡肉炒至变色后,加入土豆,少许盐酱油煸炒

4/5. 再加入香菇炒下,就可以加水,酱油,料酒,盐,盖锅盖闷煮了哦。水不要加太多,刚淹过就可以了呢。煮到收汁土豆还没烂的话再加水哦。

5/5. 看起来土豆太多了哈哈哈,喜欢拿汤汁拌饭的可以多留点汤汁哦。味道超赞。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、益气等功效;可与肥牛、牛腩、豇豆搭配;与螃蟹、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防癌、健胃保肝等功效;可与豇豆、豆腐、鸡腿搭配;与北极虾、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;